100スキ
2008-05-02 Fri 09:14:50
かつて数年前に
大ブームになったという
１００スキ
100％鉄製の
鋳物 フライパンです。
レシピ本なんかも出てました。
かつては１００均で売ってたのに
今は、原産の中国が値を上げて１つ￥210になっていました。
キャンプのときなどに ２つふたを重ねるようにすると
ダッチオーブンの代わりになるらしく、
買ってしまいました。
これには前処理が必要なんです。
コーティングを取るため、
空焚き５分間 （臭い煙が我が家に充満･･（；￣Д￣））
さらに、たわしでよく洗い
また火をかけて水分を飛ばす･･･
最後に油を塗ってやっと使えます。・・・というもの。
錆びてしまうが為の処理だそうですが。
まだ鉄臭い。
これ本当に使えんのか･･･？
ケーキとか、ピザとか、
スペイン風オムレツなんて作るんでしょ？
・・・
・・・
・・・
そうだ・・！思い出す。
最近、中国製の土鍋から鉛が出たとか。
サイトを調べたら、
やはり最近は中国製だから 信用できない･･と。
使えないかなぁ･･･
買い損したかなぁ(ToT)
