ちぢみほうれん草

ちぢみほうれん草・・
買った事ありますか？
あの、、スーッとしてるのではなくて
たけが短くてちりぢりっとしてるのです。

この前買ったんですが、
お湯につけるか　つけないか位の
ゆで加減で冷やしてしまうそうで。


これは、バターでとか、スープとかより
私は断然
「おひたし」がいいと思います。
甘かった。
とーさんにも好評でした。
区民農園でも作ってみたい
一品野菜です。
今日のは、ほうれん草
ゆですぎちゃいました。（失敗）

【2008/02/21　19:39】　これ、いいよ | TRACKBACK(0) | COMMENT(4)
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【 ぐうぜん 】

昨日私も買いました！！
ラジオでお勧めしてたので、ついつい
手を延ばしてみました（笑）
そっか、茹でるのは少しでいいんですね。
私も茹ですぎました・・・。
でも甘かったです♪

【2008/02/21　20:47】　 URL | もこ [ 編集]
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【 ちぢみ？ 】

ちぢみ！っていえばあのちぢみを思い出しますが
このほうれん草は知らなかったです。

おひたしうまそうですね
上にかかってるのは
かつおぶし？？？かな？？

【2008/02/22　00:01】　 URL | ももさん [ 編集]
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【 もこさんへ 】

おぉ！買いましたか？
けっこう美味しいよね？
今はどれも野菜高いから、
普通のより　これ
探している日々です。

【2008/02/22　09:29】　 URL | chekotan（管理人） [ 編集]
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【 ももさんへ 】

写真見にくくってすんません・・・
そうです。おかかです。
フラッシュたくとこんなに光って
フラッシュやめると暗くなっちゃうんで
光アリのをのせたら、おかかか何か分からなくなっちゃった。

どうも写真技術がブログについていかないことが
今の悩みなんですが。

【2008/02/22　09:33】　 URL | chekotan（管理人） [ 編集]
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