100スキ



かつて数年前に
大ブームになったという 
100スキ

100%鉄製の
鋳物 フライパンです。
レシピ本なんかも出てました。
かつては100均で売ってたのに
今は、原産の中国が値を上げて1つ¥210になっていました。
キャンプのときなどに 2つふたを重ねるようにすると
ダッチオーブンの代わりになるらしく、
買ってしまいました。

これには前処理が必要なんです。
コーティングを取るため、
空焚き5分間 (臭い煙が我が家に充満・・(; ̄Д ̄))
さらに、たわしでよく洗い
また火をかけて水分を飛ばす・・・
最後に油を塗ってやっと使えます。・・・というもの。
錆びてしまうが為の処理だそうですが。

まだ鉄臭い。
これ本当に使えんのか・・・?
ケーキとか、ピザとか、
スペイン風オムレツなんて作るんでしょ?
・・・
・・・
・・・
そうだ・・!思い出す。
最近、中国製の土鍋から鉛が出たとか。
サイトを調べたら、
やはり最近は中国製だから 信用できない・・と。

使えないかなぁ・・・

買い損したかなぁ(ToT)
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【2008/05/02 09:14】 だめだ、コリャ。 | TRACKBACK(0) | COMMENT(6)
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【 】

うう〜〜ん
どうでしょ???
いい加減なことは言えないけど
家の坊主のおもちゃ!!

チャイナ製がめちゃくちゃおおいです。。
今の時期なめたり、くわえたりでしょ!!
大食い王はチャイナ製をことごとく
嫌ってますが。。
そんなこといってたら。。
遊ばせれないし・・
微妙ですよね・・。

アウトドアー用専用にしますか??
フライパン。。
アドバイスになってないね。。
メンゴ!!

【2008/05/02 10:06】  URL | ももさん [ 編集]
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【 】

これって洋食屋さんとかプロが使用する材質なんですかね?
使い込めば味が出るタイプですかね?
熱の伝導はどうなんでしょう・・・?
IHはむりっぽいですよね。。。。
なんか本格的です。。。。

ただ中国製というのが。。。。
でも今や中国なくしてはありえない現代生活。。。。んん。。。。(−−;

【2008/05/02 13:12】  URL | naonao [ 編集]
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【 】

ももさん*
あーー、そーだよねぇ。
くわえる時期はねぇ。
中国製・・トーマスか何か
有害品ありましたよね。

フライパンは
もう少し熱して
臭み飛ばします。

【2008/05/02 18:05】  URL | chekotan(管理人) [ 編集]
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【 】

naonaoさん*
いやぁ、たかが100均なんで
プロではないでしょうけど。
大きさもこれではわかりませんでしたね
手を広げたくらいの小ささです。
作って2人分くらいでしょうかね。
伝導は結構いいと思いますよ
重いし。(重さだけではないですけど)

【2008/05/02 18:08】  URL | chekotan(管理人) [ 編集]
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【 】

「食」に使う物だからやっぱり神経質になりますよね。
おいらは本業で中国メーカーにも色々と大規模なパーツの
製作依頼をかけますが・・・
鉄鋼材料も明らかにカタログ値とは違う成分の
材料を使ってる物が多いようです ( ̄− ̄;)

【2008/05/03 14:45】  URL | モンコ [ 編集]
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【 】

鉄ってなに?

【2008/05/04 10:54】  URL | BlogPetのにょろろ [ 編集]
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