のんびり生こう

にんじんの葉っぱ

畑の話ですが・・・
試しににんじんと
ジャガを掘ってみました。

まだまだかな？？？という感じですが、
このにんじんの　葉っぱ。
にんじんの大きさに比べて
でかいでしょ！？


八百屋さんは
この葉っぱ、どうしてるんだろう？
馬行き？！捨ててる！？

これけっこう美味です。。

あまり料理センスはありませんが・・・m(_ _)m
かき揚。

茎の太いところは（写真）右
固いので除きますが・・・


葉っぱは香りが強いので、
害虫に食われません。
これを干しエビなどと一緒に
かきあげにして食べます。　（塩で・・）

口にした香りは　春菊ほど残りませんが、
けっこう美味しいです。

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【 】

ニンジンの葉の天ぷら，私大好きですよ！！
おいしいですよね。とれたてだからきっとおいしいんでしょうね。(^-^)

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【 おいしいね 】

よごしとかおいしいよ・

よごしっていいません？


切って炒めて。味噌で合える。。の


体にもいいよぉね

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【 】

エコ料理大賞です！！
食べられるとは・・・・

ちなみに、うちの奥さんはお茶ガラで佃煮を作ってます。。。。。お試しを。。。。
でも私は苦手なんですけど（＾＾；（汗）

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【 】

luceさん＊
私は、自分が畑をやるまでは
葉っぱが食べられると思いませんでした。
最近知った美味でした。

もうやみつきですねぇ。

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【 】

ももさん＊

よごし・・・？？
まったく知らんかった。
関東ではないと思いますよ、
北陸のほうは、味噌であえたりとかが多いんですね。
地方によって、いろんな食べ方があることを
知るのも
ブログやっててすごくいいことだなあと
改めて思います！

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【 】

naonaoさん＊

お茶の・・・茶がらですか？
これも知らんかった。
んん・・・あじはどんなですか？
また教えてくださいね。
私は、紅茶の葉っぱを
パンに入れて焼いたことがあります。
これはおいしかったです。

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